13. päivä, perjantai

Onneksi tämä huonon onnen päivä ei vaikuttanut tarjoamisiini (paljoa)

Teeleivät

annoksesta tulee 4 pientä tai 2 isoa leipää

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1/2tl suolaa

50g voita/margariinia

2dl maitoa

 

Sekoita kaikki aineet keskenään ja taputtele pellille somiksi leiviksi.

Pistele leivät haarukalla ja paista 225 asteessa, noin 10 minuuttia.

Nauti ihanassa seurassa ja sipaise päälle hieman marmeladia tai voita.

 

 

Suklaiset suukot

 

Joku ehkä saa näistä hieman kauniimpia versioita, mutta tässä minun taidonnäytteeni =)

Maku kuitenkin lienee pääasia ja se oli kuulema kohdallaan.

 

3 valkuaista

2dl sokeria

(2tl vaniliasokeria tai 2rkl kaakaojauhetta,

omasta mausta riippuen)

16 marie keksiä

200g maitosuklaata

100g valkosuklaata

pikku loraus öljyä

 

Vatkaa valkuaiset (huoneenlämpöiset) ja sokeri keskenään kovaksi vaahdoksi.

Kääntele varoen "maku" sekaan.

Levitä keksit pellille ja pursota massa keoiksi keksien päälle.

Paista150 asteessa noin 10 minuuttia (ehkä hieman vajaa) ja jäähdytä.

Paloittele suklaa kulhoon ja lorauta öljy sekaan.

(valkoinen ja maitosuklaa eri kulhoissa)

Sulata (vesihauteessa tai mikrossa) ja anna jäähtyä.

Kasta jäähtyneet suukot suklaaseen ja laita jääkaappiin "jähmettymään"

Koita malttaa pitää sormesi erossa ainakin muutama tunti,

mutta mieluiten suraavaan päivään asti,

silloin maku ja koostumus ovat parhaimmillaan.